Lett og friskt – smaken av norsk vår
Den norske våren starter ofte med påskefeiring, hvor lammelår, ferske urter og norske egg står sentralt på menyen. Når mai kommer, fylles festbordene med spekemat, rømme, is og pølser til nasjonaldagen og andre høytider. Samtidig finner vi de første norske tomatene, agurkene og salatene i butikkhyllene. Og hvis vi er heldige, kan vi allerede i mai nyte årets aller første nypoteter.